Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
En ny rapport fra HORESTA og Kantar Gallup viser markante forskelle på, hvor ofte danskerne spiser ude. Det skriver Fagbladet 3F
Københavnerne er mest aktive med gennemsnitligt 126 restaurantbesøg om året, svarende til over 10 gange om måneden. Dette er 44 procent højere end landsgennemsnittet, som er på 88 årlige besøg. I den modsatte ende af spektret ligger bornholmerne med kun 40 besøg årligt, hvilket er 46 procent under landsgennemsnittet.
Nordsjælland kommer tættest på København med 91 årlige besøg, mens de øvrige regioner ligger under gennemsnittet. Horestas undersøgelse understreger betydningen af geografiske forskelle for restaurantbranchen.
Læs hele historien på Fagbladet 3F
26-01-2025
24-01-2025
24-01-2025
25-01-2025
25-01-2025
25-01-2025
25-01-2025
25-01-2025
25-01-2025
Restauranter oplever en stigning i tyverier af møbler og udstyr, hvilket belaster tilliden mellem gæster og restauratører.
Regeringens fravalg af en fødevarelinje på den nye ungdomsuddannelse risikerer at skade Danmarks position som gastronomisk førernation.
Hvordan sikrer du en korrekt og smidig proces, når ansættelsesforhold ophører? Karina Lafrenz, juridisk chef hos HORESTA, inviterer dig til et webinar, der giver indsigt i reglerne og vigtige faldgruber, du skal undgå.
