Mandag d. 7. april 2025 </b>inviterer HORESTA til Restaurant Insights. Kom og få indblik i tendenserne i branchen, danskernes forbrug og dansk økonomi og mød inspirerende profiler, der deler deres erfaringer fra branchen. Desuden opdaterer HORESTA dig på de vigtigste dagsordener, og ikke mindst er der lejlighed til at networke med kollegerne fra branchen.

Restaurant Insights 2025 afholdes fra 9.00-13.00 i København.

Program

• 9:00 – 9:30 Morgenkaffe og registrering
• 9:30 – 9:35 Velkommen
• 9:35 – 10:00 Restaurantbranchens udvikling v. Jonas Kjær, HORESTA
• 10:00 – 10:30 Hvad forventer gæsterne? v. Kristoffer Friis Gleber, Madklubben?
• 10:30 – 10:45 Pause
• 10:45 – 11:15 Data - Tips til at øge indtjeningen v. One POS
• 11:15 – 12:00 Dansk økonomi: Status og forventninger v. Helge Petersen, Nordea
• 12:00 – 12:15 Update fra HORESTA v. Jeppe Møller-Herskind og/eller Karina Lindewald, HORESTA
• 12:15 – 13:00 Frokost og netværk

Hvem bør deltage:
Seminaret er eksklusivt for virksomheder med restaurantdrift (inkl. caféer, kantiner, cateringvirksomheder, kantiner, hotelrestauranter, natteliv, kroer og øvrige restaurantvirksomheder), og henvender sig til direktører, restaurantchefer, køkkenchefer og andre med ansvar for restaurantens drift og økonomi.

Pris:
Medlemmer af HORESTA: Gratis
Ikke-medlemmer: 1.500,- kr. ekskl. moms pr. person.

Der opkræves et gebyr på 700 kr. ekskl. moms ved afbud senere end 2 døgn før afholdelsen eller ved no-show.