Verdensmesterskabet for konferencekokke blev i år afholdt i New Jersey i USA, hvor Rikki Raahauge fra Hotel Vejlefjord sejrede og vandt guld.
VM i Copper Skillet er en international begivenhed arrangeret af The International Association of Conference Centers (IACC), der fejrer ekspertise og kreativitet inden for konference kokke på verdensplan.
”Det er en suveræn præstation, og vi er dybt stolte af at have sådan en talentfuld kollega på Hotel Vejlefjord. Rikki's sejr er et vidnesbyrd om vores engagement i ekspertise og kvalitet, og vi ser frem til at se ham fortsætte med at stræbe efter perfektion," siger direktør på Hotel Vejlefjord, Flemming Jacobsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Nyt hotelprojekt i Fredericia vækker stor interesse
28-01-2025
-
50 år med oplevelser: Fårup-direktør opfordrer til investering
28-01-2025
-
Ny ejer til 350 år gammel kro i Nordsjælland
28-01-2025
-
Ruths Hotel ansætter ny restaurantchef med topgastronomisk erfaring
28-01-2025
-
Comwell opgraderer hotel i Rebild Bakker
28-01-2025
-
Danske kokke vinder sølv ved VM og styrker gastronomisk branding
28-01-2025
-
Uber vender tilbage til Danmark gennem partnerskab med DRIVR
28-01-2025
-
Horesta: Ens regler for salg af alkohol til unge
28-01-2025
-
Stigende tyveri rammer restauranter
28-01-2025
-
MCH A/S opnår international certificering for bæredygtige events
28-01-2025