Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Coronapandemiens nedlukninger og en stor stigning i udgifterne har gjort det umuligt for ejerne bag at fortsætte med at drive restaurant. Derfor meddeler Gastroteket på sin hjemmeside, at restauranten lukker med øjeblikkelig virkning, skriver MigOgOdense.
Hos HORESTA bekræfter man, at coronaen og krigen i Ukraine har gjort det ekstra svært at drive restaurant.
”Virksomheder har prisstigninger på energi og fødevarer. Tiden lige nu er ikke til stigende omkostninger. Det er bestemt en bekymring, og det kan blive rigtig grimt,” lyder det Kristian Nørgaard, der er politisk direktør i HORESTA, på organisationens hjemmeside.
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
Flere restauranter kritiserer Wolt for urimelige vilkår og høje kommissioner. Særligt prisklausuler gør det svært at sikre rentabel drift gennem platformen.
Den kinesiske kæde Sanku Maots'ai har åbnet sin første danske restaurant i København. Her sammensætter gæsterne selv deres egen hot pot – med alt fra tofu til hønsefødder.
Kædens svenske væksteventyr er rykket tættere på virkelighed, efter at ny profil er hentet ind til at stå i spidsen for ekspansionen. Flammen oplever samtidig rekordresultater og vil også åbne flere restauranter i Danmark.
