Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Økonomien i Just Eat Danmark daler fortsat.Det viser regnskabet for Just Eat Danmark 2023, der blev offentliggjort for nyligt. Bruttofortjenesten daler for tredje år i træk, mens omsætningen ikke offentliggøres. Det skriver Fødevarewatch.

Forklaringen på den faldende bruttofortjeneste er ifølge ledelsesberetningen i regnskabet, at Just Eat bliver presset af selskabets ambition om at være en ”fair partner” over for restauranter, såvel som konkurrencedygtige priser mod forbrugeren og ikke mindst overenskomstansatte bude.

Særligt lægger ledelsen vægt på det, de kalder en ”ujævn spilleplade” med henvisning til Just Eats overenskomst-model, hvor konkurrenten Wolt ikke ansætter deres leveringsbude på overenskomst med de ekstra omkostninger, det betyder i form af løn under sygdom, ferie osv.

Læs hele historien på fodevarewatch.dk

Flammen henter svensk landechef til ekspansion

Kædens svenske væksteventyr er rykket tættere på virkelighed, efter at ny profil er hentet ind til at stå i spidsen for ekspansionen. Flammen oplever samtidig rekordresultater og vil også åbne flere restauranter i Danmark.

Log ind