Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I København er det blevet almindeligt at kommunikere på engelsk på restauranter, hoteller og i butikker, da andelen af udenlandsk arbejdskraft i servicebranchen er steget markant de seneste år. Ifølge Eurostat udgør udenlandske medarbejdere nu 14 procent af arbejdsstyrken i København, og inden for hotel- og restaurationsbranchen kommer 45 procent af de ansatte fra udlandet.
Denne udvikling skyldes dels en stigende efterspørgsel efter arbejdskraft, da mange danskere ikke søger job i servicebranchen. Ifølge Pia E. Voss, administrerende direktør i Horesta, er den udenlandske arbejdskraft uundværlig for at holde forretninger åbne i branchen.
Læs hele historien på Berlingske.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Finalisterne til Årets Kok og Årets Tjener 2026 er fundet
23-11-2025
-
Madklubben til HORESTA Årsdag 2025: Digitalisering starter der, hvor gæsten ikke ser det
23-11-2025
-
Restaurant Insights 2025: Få ny viden og inspiration til restaurantdriften
23-11-2025
-
HORESTA: Regeringens satsning på erhvervsturismen er et stærkt signal
23-11-2025
PRESSEKLIP
-
Beskæftigelsen fortsatte med at stige i september
21-11-2025
-
Mødeturisme og grøn omstilling får millionløft af staten
21-11-2025
-
Nye kystprojekter får luft under vingerne
21-11-2025
-
HORESTA: Strategisk turismeløft er godt – men bør følges op af bedre konkurrencevilkår
21-11-2025
-
Øresundslinjen bliver nu mere batteridrevet
21-11-2025
-
Klima og turisme forenes i ny storattraktion i Roskilde
21-11-2025