Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

By-, land- og kirkeminister Morten Dahlin tog fredag på besøg i Bella Center for at møde nogle af de ansatte, der dagligt sikrer rammerne om store kongresser og konferencer.

Besøget faldt sammen med regeringens offentliggørelse af en pulje på 23 mio. kr. fra turismereserven, som skal styrke tiltrækningen af internationale møder og kongresser – særligt i årets første kvartal, hvor der er ledig kapacitet.

Ministeren blev vist rundt af Bellagroups nye direktør Jesper Mark Dixen og mødte bl.a. køkkenchef Allan Jakobsen, som understregede betydningen af bæredygtighed og mangfoldighed i driften.

Millionerne bliver ifølge MeetDenmarks forperson Pia Lange Christensen en vigtig håndsrækning til et område med stort potentiale og behov for målrettet indsats i lavsæsonen.

Læs hele historien på Turistmonitor

Stjernekokke skal sætte turbo på dansk madturisme

Et nyt rådgivende udvalg med gastronomiske topprofiler som Rasmus Munk og Kenneth Toft-Hansen skal sikre, at dansk gastronomi i højere grad omsættes til turismevækst. Regeringen bakker op med 40,5 mio. kr.

Log ind