Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Regeringen har i finanslovsforslaget for 2026 afsat 5,7 mio. kr. årligt til det kommende klimamærke.
Meldingen overrasker flere centrale aktører og giver fornyet håb om mærkets realisering. Alligevel vurderes det, at mærket næppe bliver klar til planlagt lancering i anden halvdel af 2026.
Flere centrale aktører – herunder Coop og Plantebranchen – peger på, at projektet er forsinket, og at der endnu ikke er styr på hverken produktkategorier eller grænseværdier.
Ifølge Fødevarestyrelsen skal mærket i første omgang dække 163 produkter, men Coop mener, det kræver en ekstrabevilling nu, hvis mærket skal dække en væsentlig del af dagligvaresalget. Kritikken går også på, at processen har været for producentstyret og ikke tilstrækkeligt fokuseret på forbrugeroplysning.
Fødevareminister Jacob Jensen har endnu ikke meldt konkret ud om mærkets struktur. De politiske forhandlinger om blandt andet niveauinddeling og grænseværdier ventes til efteråret.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Du kan nå det endnu: Mål trivslen inden årets udgang
03-10-2025
-
Få gavn af sundhedsordningen
03-10-2025
PRESSEKLIP
-
Korttidsudlejning vokser markant – HORESTA kræver politisk handling
03-10-2025
-
Rasmus Munk igen kåret som verdens bedste kok
03-10-2025
-
Jeppe Møller-Herskind skal styrke fortællingen om branchen
03-10-2025
-
Fahd Ibrahim vender tilbage som køkkenchef på Molskroen
03-10-2025
-
Nordborg Resort på Als overgår alle forventninger
03-10-2025
-
Uber Eats klar til dansk indtog med store ambitioner
03-10-2025
-
Hilton runder 9.000 hoteller globalt
03-10-2025