Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
HORESTA peger på, at EPX skal være mere end en ny gymnasial uddannelse. Ifølge organisationen bør uddannelsen introducere unge til både erhvervsuddannelser og videregående uddannelser i en erhvervsrettet ramme, så uddannelsessystemet i højere grad matcher arbejdsmarkedets behov.
Organisationen fremhæver fødevare- og restaurationsbranchen som et område med stigende behov for faglært arbejdskraft samtidig med faldende søgning til uddannelserne. Derfor ønsker HORESTA et fagspor på EPX med fokus på madkompetencer og fødevareforståelse fra jord til bord.
Samtidig efterlyser branchen en lavere aldersgrænse for EUV1, da de nuværende regler ifølge HORESTA spænder ben for hurtigere opkvalificering af unge med erhvervserfaring.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Unge hoteliværksættere udvider med tredje hotel
23-06-2026
-
HORESTA: Solrigt vejr sender flere på ferie i Danmark
23-06-2026
-
Hotelchef i Vejle skifter spor efter fire år
23-06-2026
-
Beskæftigelsen holder kursen – men væksten aftager
23-06-2026
-
Regeringen lægger op til dyrere kød
23-06-2026
-
Emballageregning skaber uro hos producenter
23-06-2026
-
Internationalt: Venedig vil skrue op for turistafgiften
23-06-2026