Vil du opdateres på de seneste tendenser i restaurantbranchen, udviklingen i danskernes forbrug og dansk økonomi samt høre interessante succeshistorier fra branchen?

Så husk at tilmelde dig Restaurant Insights, som foregår tirsdag den 26. september 2023 i Moltkes Palæ - By Evenues, Dronningens Tværgade 2, 1302 København K.

Ud over de at få et overblik over de nyeste tal og tendenser i branchen får du også en opdatering fra HORESTAs politiske afdeling – og ikke mindst mulighed for at networke med dine kolleger fra branchen.

Arrangementet er eksklusivt for virksomheder med restaurantdrift (inkl. caféer, kantiner, cateringvirksomheder, kantiner, hotelrestauranter, natteliv, kroer og øvrige restaurantvirksomheder) og henvender sig til direktører, restaurantchefer, køkkenchefer og andre med ansvar for restaurantens drift og økonomi.

Du kan se programmet herunder 

Pris
HORESTA-medlemmer: Gratis
Ikke-medlemmer: 1.500 kroner ekskl. moms pr. person.
Der opkræves et gebyr på 700 kroner ekskl. moms ved afbud senere end to døgn før afholdelsen eller ved no-show.

Tilmeld dig Restaurant Insights her.

PROGRAM

9:00 – 9:30 Morgenkaffe og registrering

9:30 – 9:35 Velkomst
v. Jeppe Møller-Herskind, HORESTA

9:35 – 10:10 Restaurantbranchens udvikling
v. Jonas Kjær, HORESTA

10:10 – 10:40 Ekspansion i et mættet marked
v. Christian Brandt – Jagger

10:40 – 11:00 Pause

11:00 – 11:30 Fokus på digitalisering
v. Bjarke Just Nielsen – Norrlyst

11:30 – 12:00 Dansk økonomi: Status og forventninger
v. Helge Petersen, Nordea

12:00 – 12:20 Politisk update
v. Mette Falkenberg Rasmussen

12:20 – 12:30 Afrunding
v. Pia Voss

12:30 – 13:00 Frokost og netværk

Se også

Italiensk kæde går ind i Danmark

Den tyske restaurantkæde L’Osteria åbner i Danmark med Bone’s som franchisetager. Første restaurant ventes i Aalborg til sommer, og flere byer kan følge. Konceptet sigter mod brede målgrupper med fokus på volumen og pris.

Salling holder igen på burger- og kaffekæder

Salling Group fastholder Carls Jr. og Starbucks som en del af porteføljen, men uden planer om markant ekspansion. Ifølge Anders Hagh er fokus i stedet på convenience og udvikling i dagligvareforretningen.

Log ind