Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Gourmetrestaurant Alchemist kunne sidste år klappe i hænderne og kippe med kokkehuerne, da de som den første danske restaurant nogensinde toppede den anerkendte restaurantliste OAD Europe Top-100, skriver DR.dk.
I år har de så gentaget bedriften og fastholder derfor positionen som Europas bedste restaurant. Det skriver Alchemist i en pressemeddelelse.
”At få udmærkelsen igen i år beviser, at vores ambition om hele tiden at udvikle restauranten har båret frugt. Det viser også, at det er muligt at fusionere gastronomiens og kunstens verdener, uden at gå på kompromis med nogen af dem,” siger køkkenchef og medejer Rasmus Munk.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Årets Kok vælger enkel mad derhjemme
12-02-2026
-
Rekordår for overnatninger i Danmark
12-02-2026
-
Sunset-topchef vil styrke fokus og drift
12-02-2026
-
Stærkere salg end ventet hos McDonald’s
12-02-2026
-
Calum køber historisk hotel i Aalborg
12-02-2026
-
Jobopslag deler branchen
12-02-2026
-
Langeland satser på cykelturisme i 2026
12-02-2026