Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Alternativets forslag om at indføre gratis vand på blandt andet restauranter møder modstand hos HORESTA, der mener, at restauranter selv bør bestemme. Det skriver information.dk.
Ifølge Mette Falkenberg Rasmussen, der er politisk direktør i HORESTA, har mange restauranter allerede reduceret importen af flaskevand og serverer i stedet vand i egne flasker for at undgå plastikflasker.
Hun påpeger også, at udover forbruget af vand har restauranter omkostninger til arbejdskraft ved servering og oprydning. Derfor skal det være den enkelte restaurants valg om, omkostningerne skal dækkes af gæsterne, mener hun.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ny chef og renovering skal løfte Odder Parkhotel
27-06-2025
-
Stena Line og Strawberry færdige med stor hotelrenovering i Frederikshavn
27-06-2025
-
Core Hospitality ansætter ny CFO for at styrke nordisk vækst
27-06-2025
-
Brune turistskilte lokker tusindvis af gæster til museer og oplevelser
27-06-2025
-
København forbyder turistbusser at standse ved Gefionspringvandet
27-06-2025
-
London klar til selvkørende taxier fra 2026
27-06-2025