Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Milliardær og medejer af Bone’s, Peter Korsholm, er trådt ud af bestyrelsen i restaurantkæden. Det skriver Fødevarewatch.dk.

Preben Korsholm står dog stadig registret som ejer af Bone’s - noget, han gør sammen med bestyrelsesformand Morten Strømsted og Jan Vinther Laursen, der ligeledes er adm. direktør for selskabet.

Nyheden kommer oven på, at Bone’s Restauranter tilbage i juni kunne præsentere et regnskab for 2023, hvori driftsresultatet blev løftet fra 3,3 millioner kroner til 4,3 millioner kroner.

I regnskabet blev der ligeledes slået på positive fremtidsudsigter, blandt andet på baggrund af lukningen af selskabets restaurant i Valby.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk – kræver login

Se også

Tidligere badehoteldirektør får nyt chefjob

Hans Harvest tiltræder som ny chef for Fuglsangcentret efter tre år i restaurationsbranchen. Han vender dermed tilbage til hotelbranchen med erfaring fra både succes og konkurs.

Wolt afviser monopol og holder kortene tæt

Efter Just Eats exit står Wolt alene som landsdækkende platform i Danmark. Direktør Søren Svendsen vil dog hverken be- eller afkræfte prisændringer og afviser, at markedet er et monopol. Fokus er fortsat på vækst frem for kortsigtet indtjening.

Log ind