Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Molskroen og Strandhotellet i Ebeltoft skifter nu hænder, men gæsterne kan forvente, at stedets ånd og kvalitet forbliver uændret.
Det nye ejerpar, Mads Bygballe og Lotte Enemark, har stærke lokale bånd og en klar ambition om at videreføre Molskroens værdier. Samtidig tiltræder Sarah Evar som ny direktør efter seks år som hotelchef, hvilket sikrer kontinuitet i driften.
Tidligere ejer Henrik Frederiksen, der siden 2012 har styrket Molskroen markant, glæder sig over, at stedet føres videre med respekt for traditionerne.
Molskroen har opnået stor anerkendelse, blandt andet med Michelin-guidens "Grønne Kløver" for sin bæredygtige profil.
07-05-2026
07-05-2026
07-05-2026
07-05-2026
07-05-2026
07-05-2026
07-05-2026
07-05-2026
Scandic Hotels A/S leverede i 2025 et resultat, der lå markant over forventningerne. Højere belægning på hotellerne løftede både indtjening og omsætning for den danske del af hotelkoncernen.
Ti unge fra hotel og restaurantbranchen blev tirsdag hædret ved Håndværkerforeningens Medaljeoverrækkelse 2026 på Københavns Rådhus. H.M. Kongen var til stede for at overrække håndtryk og hylde branchens faglærte talenter.
Når HORESTA inviterer til Hotel Insights 2026 i Vejle den 20. maj, kan du bl.a. høre om udviklingen af Hotel Marselis i Aarhus. Hoteldirektør Michelle Laursen fortæller om de nye ambitioner med Heartland i ejerkredsen og ønsket om at skabe et hotel, der skiller sig ud fra klassiske byhoteller.
