Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Molskroen og Strandhotellet i Ebeltoft skifter nu hænder, men gæsterne kan forvente, at stedets ånd og kvalitet forbliver uændret.
Det nye ejerpar, Mads Bygballe og Lotte Enemark, har stærke lokale bånd og en klar ambition om at videreføre Molskroens værdier. Samtidig tiltræder Sarah Evar som ny direktør efter seks år som hotelchef, hvilket sikrer kontinuitet i driften.
Tidligere ejer Henrik Frederiksen, der siden 2012 har styrket Molskroen markant, glæder sig over, at stedet føres videre med respekt for traditionerne.
Molskroen har opnået stor anerkendelse, blandt andet med Michelin-guidens "Grønne Kløver" for sin bæredygtige profil.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Farvel til Jensens Bøfhus: Alle restauranter overtages af Bone's
08-11-2025
-
Bone’s vokser til 39 restauranter efter opkøb af Jensens Bøfhus
08-11-2025
-
Regeringen i nyt initiativ: Vil tvinge Airbnb til at dele data med myndigheder
08-11-2025
-
CNN fremhæver Tivoli som global julefavorit
08-11-2025
-
HORESTA debatindlæg: Turismepulje skal skabe resultater – ikke skrivebordsprojekter
08-11-2025
-
København vil indføre boligpatrulje mod ulovlig korttidsudlejning
08-11-2025
-
Nyborg Strand vil løfte næste generation med nyt elevinitiativ
08-11-2025
-
Norrlyst koncernen vil digitalisere branchen med prisdifferentiering og AI
08-11-2025