Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En ny analyse fra SMVdanmark viser, at hver fjerde lønmodtager i hovedstadsområdet i dag er udlænding.

Især i hotel- og restauranterhvervet er international arbejdskraft blevet en nødvendig ressource, som gør det muligt at opretholde den daglige drift.

Ifølge cheføkonom Thomas Gress fra SMVdanmark skyldes det både lav ledighed og branchens store behov for hænder. Hos Scandic Hotels er mere end 100 nationaliteter repræsenteret, og medarbejdere tilbydes danskundervisning i arbejdstiden for at sikre god kommunikation og gæsteservice.

Også HORESTAs adm. direktør Jeppe Herskind-Møller peger på, at de internationale medarbejdere er afgørende for at kunne vækste og udvikle branchen.

På Scandic Hotel Amager Strand arbejder kokke fra blandt andet Argentina, Thailand og Bulgarien side om side. Branchen er i vækst, og uden udenlandske kolleger ville mange opgaver ganske enkelt ikke kunne løses.

Læs hele historien på TV 2 Kosmopol

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

FV26: Vores branche bliver hørt, når vi er til stede

Få dage før valget stod jeg i DRs Debatten med politikere og eksperter midt i en ophedet diskussion om udlændingepolitik og arbejdskraft. Omkring en kvart million danskere fulgte med, mens værten Clement Kjersgaard styrede slaget.

Log ind