Det skal være billigere at stille borde og stole ud og nemmere at drive restaurant i Aarhus. Det er retningen i den nye budgetaftale for 2027, som et enigt Aarhus Byråd har indgået torsdag den 17. september.

Partierne vil med aftalen sænke afgiften på udeservering, forenkle ansøgningsprocessen og give restauratørerne én samlet indgang til kommunen. Det vækker stor glæde hos HORESTA, som fremhæver, at aftalen tager fat på konkrete udgifter og administrative opgaver i virksomhedernes hverdag.

”Det her er en rigtig god aftale for Aarhus’ restauranter og caféer og for alle os, der holder af at nyde byens liv. Når restauratørerne skaber liv på gader og pladser, gør de samtidig Aarhus mere attraktiv for både aarhusianere og gæster. Vi ser derfor den nye budgetaftale som en vigtig investering i Aarhus som restaurant- og turismeby,” siger Maria Olafsson, politisk chef i HORESTA.

HORESTA vil derfor gerne takke partierne bag aftalen – herunder Socialdemokratiet, SF, Venstre, Enhedslisten, Det Konservative Folkeparti, Radikale Venstre, Liberal Alliance, Danmarksdemokraterne og Dansk Folkeparti. 

Lavere afgift og hurtigere svar
Med aftalen reduceres tilsynet med udeservering med 75 pct. Besparelsen skal bruges til at sænke udeserveringsgebyret. Aftalen angiver en samlet reduktion af erhvervslivets udgifter til udeservering på 3 mio. kr. for 2027 og 2028.

Målet er, at det fremover højst skal tage fem arbejdsdage, fra man ansøger om udeservering, til man får svar. Vejledningen skal desuden styrkes, og ansøgningsplatformen gøres enklere.

Én indgang skal gøre hverdagen lettere
Budgetaftalen indeholder bl.a. også et treårigt forsøg, hvor Business Aarhus skal tilbyde at være én indgang til kommunen for alle byens restauratører. Det skal hjælpe virksomhederne med kontakten til kommunen og fungere som bindeled og fast kontaktperson.

”Som restauratør skal man kunne få hjælp og klare svar uden at bruge unødig tid på at finde rundt i kommunen. Derfor er strømligningen et meget positivt skridt. Aarhus har meget at byde på som turismeby, og byens restauranter og caféer er en vigtig del af oplevelsen. Med aftalen viser byrådet forståelse for, at et levende og attraktivt Aarhus også kræver gode vilkår for dem, der hver dag tager imod gæsterne,” siger Maria Olafsson.

Læs mere om aftalen

Maria
Politisk chef
Maria Olafsson

Aarhus sænker afgiften på udeservering

En ny budgetaftale for Aarhus Kommune skal sænke restauratørernes udgifter til udeservering og gøre restauratørernes kontakt med kommunen enklere. Samtidig skal hurtigere sagsbehandling og en ny indgang til kommunen gøre det lettere at drive restaurant i byen.

Branchens unge talenter er klar til WorldSkills 2026 i Shanghai

Tirsdag 22. september går startskuddet til WorldSkills 2026 i Shanghai. Her skal verdens dygtigste fagtalenter mødes i en intens kamp om hæder, medaljer og faglig stolthed. Blandt deltagerne er tre unge danske talenter, der skal dyste i kokke-, tjener- og receptionistfaget.

Log ind