Marcel Rodrigues og Isabelle Rodrigues genåbnede den historiske Restaurant Fænøsund med udsigt over Lillebælt. Parret overtog rollen som forpagtere af restauranten i slutningen af maj. Derefter var der ikke mange ledige stunder til afslapning, skriver Fyens.dk.
”Vi har fået en rigtig god start. Det har faktisk bare været et godt år. Der var rigtig travlt lige op til åbningen, hvor den sidste finish skulle på plads, der skulle styr på de sidste bookinger og de helt små ting blev finjusteret, men vi nåede det,” siger Marcel Rodrigues.
Han fortæller, at de godt har kunnet mærke, at der følger et godt ry med navnet kontra det at starte en helt ny restaurant. Folk har hungret efter at komme tilbage, så det har været en virkelig dejlig oplevelse, lyder det.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Hotel tilbyder dusør i jagten på arbejdskraft
28-03-2023
-
Danske Grød gør klar til at åbne i Norge
28-03-2023
-
Kro klimasikres for millioner
28-03-2023
-
Ejer ændrer mening: Planerne om et nyt Legoland er droppet
28-03-2023
-
Udvider med 8.000 kvadratmeter: Det bliver den første i Danmark
28-03-2023
-
Lars Larsen Group investerer i restaurant og cocktailbar
28-03-2023