Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Amerikanske Uber har købt en mindre ejerandel i den tyske madleveringsvirksomhed Delivery Hero, som er en central konkurrent på det europæiske marked. Uber betaler 270 mio. euro for 4,5 pct. af aktierne i selskabet. Aktierne købes fra hollandske Prosus, der reducerer sin ejerandel efter pres fra europæiske konkurrencemyndigheder.

Handlen værdisætter aktierne til 20 euro stykket, hvilket svarer til en præmie på lidt over 22 pct. sammenlignet med det volumenvægtede gennemsnit for Delivery Hero-aktien den seneste måned. Frasalget sker i forlængelse af Prosus’ opkøb af Just Eat Takeaway, hvor myndighederne har krævet justeringer i ejerstrukturen.

Efter salget til Uber ejer Prosus fortsat 21,8 pct. af Delivery Hero og er dermed stadig en betydelig aktionær i selskabet.

Læs hele historien på FødevareWatch

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind