Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Madklubben Holding omsatte for 677,7 mio. kr. i 2025 mod 702,8 mio. kr. året før. Samtidig steg driftsresultatet til 20,4 mio. kr. fra 17,3 mio. kr., mens årets resultat voksede til 13,7 mio. kr. mod 12,1 mio. kr. året før.

Ifølge ledelsen var året præget af stigende personale- og lokaleomkostninger, som ikke i fuldt omfang kunne overføres til gæsterne gennem prisstigninger. Ledelsen peger samtidig på, at forbrugerne fortsat er prisbevidste.

I løbet af året åbnede koncernen to nye restauranter, gennemførte seks konceptændringer og lukkede fire restauranter. Derudover fortsatte udviklingen af catering- og kantineforretningen.

Madklubben driver restauranter i blandt andet København, Aarhus, Odense og Esbjerg. For 2026 forventer ledelsen en omsætning på 750-800 mio. kr. og et driftsresultat på 50-55 mio. kr. Samtidig planlægges yderligere koncepttilpasninger og åbningen af én ny restaurant.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

Subway vender tilbage til Vejle med ny placering

Den internationale sandwichkæde Subway åbner igen i Vejle efter en periode uden tilstedeværelse i byen. Den nye restaurant får adresse ved banegården, hvor et stort flow af rejsende skal danne grundlag for forretningen.

Joe & The Juice åbner drive-in i Danmark

Joe & The Juice lancerer nu sit første drive-in-koncept på det danske marked. Den nye restaurant i Vejle Nord skal kombinere kædens eksisterende koncept med hurtig og bekvem adgang for kunderne.

Log ind